Gabriele Waibel ist das, was man auch heute noch eine echte „Kräuterhexe“ nennt. Von Spaziergängen auf den Bergwiesen ihrer Allgäuer Heimat bei Sonthofen oder aus dem eigenen Kräutergarten kehrt die Bäuerin immer mit Pflanzen und Kräutern zurück. Diese verwendet sie als Badezusatz für ihre Gäste oder macht sie zu Kräuterkissen, die für gesunden Schlaf sorgen.
Apropos gesunder Schlaf: Der Waibelhof ist ein 300 Jahre alter Bauernhof im Gunzesrieder Tal. Zwar ist er nur fünf Kilometer von Sonthofen entfernt, aber trotzdem unerreichbar weit weg von Hektik, Stress und Alltag.
Außen trägt der Waibelhof die typische Oberallgäuer Schindelfassade. Die neuen Zimmer des mehrfach ausgezeichneten Landhofs locken mit dem Komfort eines Tophotels – und die fein duftenden Kräuterkissen von Gabriele Waibel sorgen für süße Träume. Die Gastgeberin ist aber nicht nur leidenschaftliche Hobby-„Kräuterhexe“, sondern auch ausgebildete Gesundheitstrainerin. In ihrem anerkannten Kneipp-Gesundheitshof verbindet sie die Lehre von Pfarrer Sebastian Kneipp mit naturliebender Landwirtschaft.
Weitere Schwerpunkte sind: Massagen, Aromaöltherapie und Kräuter. Es gibt außerdem Naturprodukte aus eigener ökologischer Landwirtschaft, zum Frühstück kann man sich einen Tee aus handgepflückten Kräutern schmecken lassen und abends nach einem erholsamen Tag auf dem Kissen gefüllt mit Bergpflanzen einschlummern – das ist Allgäuer Wiesen-Wellness! Mehr Inormationen unter: www.waibelhof.de
Juli 2015. Redaktion Landdomizile.de